Propuesta Gastronómica

Carta Babatte

 

CAFETERÍA

Café chico....$80

Cafe Jarrito....$95

Cafe doble........$105

Lagrima chica....$85

agrima jarrito......$100

lagrima doble........$110

Café con leche ……. $110

Capuchino………….. $145

Submarino………….. $140

Té…………………… $80

 

DESAYUNOS Y MERIENDAS

Café con leche y tostado de jamón y queso.... $350

Café con leche + 2 medialunas o 2 rodajas de budín….. $190

Café con leche o te con tostadas….…… $205

(Tostadas de pan blanco o negro c/ dulces y queso o manteca y DDL)

Café jarrito + cuadrado de frola o coco o brownie....... $ 145

Café con leche + jugo exprimido de naranja+

tostada y huevos revuelto ……. $ 270

Café con leche + plato de fruta +vaso de yogur… $340

 

 

ENTRADAS

Tabla para compartir………. $1200

Variedades de quesos, jamón cocido, crudo, mortadela, salame, bondiola, tomates secos, aceitunas, y frutos secos

Huevos rotos……… $425

Papas españolas con tiras de jamón crudo y 2 huevos a caballo

Papas fritas a la provenzal….….. $250

Papas fritas con cheddar y verdeo….…. $315

Bastoncitos de pollo rebozado con barbacoa..….. $405

Muzzarelitas rebozadas con salsa pomodoro…... $350

 

Empanadas … uni. $64/ ½ doc $380/ doc. $730

               Carne/jamón y queso/espinaca/cebolla y queso

 

 

PIZZAS                                    Ind.   Grande

Mozzarella…………………… $340       $600

Napolitana…………………..  $395       $650

Jamón y Morrón…………… $300       $670

Jamón crudo y rúcula…..… $385       $680

Fugazzeta   ……………....… $370       $670

 

ENSALADAS  

Cesar con pollo………. $375

Mix de lechugas, rúcula, pollo marinado, parmesano, croutons y aderezo cesar

Ensalada Babette…… $410

Mix de lechuga, ajíes asados, tomates secos, aceitunas y almendras tostadas

Ensalada Roja……….. $330

Mix de lechugas, remolacha, huevo y zanahoria

Ensalada proteica…….. $420

Mix de verdes, tomate, lentejas, huevo y zanahoria

Ensalada a elección….. $475

lechuga/ tomate/ rúcula/ zanahoria/ cebolla/ huevo/ choclo/ remolacha

Adicional……………. $90

            Jamón /queso/ palmitos /palta/ atún /pollo

 

 

SANDWICHES

Tostado de jamón y queso…… $290

Tostado de Jamón crudo, queso y rúcula….... $320

Sándwich de pan multicereal vegetariano…….. $280

          Vegetales grillados, colchón de verdes y alioli

Tuna sándwich…..$420

Pan árabe, atún queso crema, verdeo, huevo rúcula y aceitunas

Sándwich de pollo…..$450

Pan árabe, pollo en hebras con puré de paltas y rúcula

Hamburguesa Babette……. $520

Pan casero, hamburguesa casera de 250gr, jamón, queso, huevo, lechuga, tomate y papas fritas

Hamburguesa de pollo ….. $515

Pan casero, hamburguesa de pollo de 250gr, lechuga, tomate, queso y cebollas caramelizadas

Chivito Babette… $580

Pan casero, churrasco de lomito, jamón, queso, huevo, lechuga, tomate y papas fritas

 

 

 

PLATOS PRINCIPALES

Bife de chorizo 300gr con acompañamiento…... $750

Pechuga grillada con acompañamiento….$550

Omelette con ensalada de verdes, aceituna y parmesano..… $570

Relleno pollo, puerro y champiñones/ jamón y queso /verduras grilladas

Milanesa de ternera con guarnición…. $500

Milanesa de ternera napolitana con guarnición……$560

Suprema con guarnición……. $450

Suprema napolitana con guarnición…... $490

Tortilla de papa y verdeo con ensalada de 2 gustos …... $420

Solomillo de cerdo a la mostaza y miel con batatas….. $650

Guarnición: verduras grilladas/ensalada/ puré/ fritas/ arroz

 

 

EXTRAS (PLATO)

Papas fritas…..$225

Puré calabaza o papa o mixto…..$190

Arroz…..$170

Huevo Frito…..$100

Verdura grillada…..$390

 

 

PASTAS CASERAS ELABORACION ARTESANAL

Cintas al huevo…….$410

Sorrentino de jamón y queso…. $420

Sorrentino de calabaza y queso…. $420

Ravioles de masa verde de ricota y espinaca…. $430

Ñoquis…. $410

Malfatti……. $420

 

SALSAS

Filetto/ Rosa/ Crema/ Pesto

RAGOO DE TERNERA……$70

PARISIENNE……$75

4 QUESOS…$75

BOLOGNESA……$70

CREMA DE PUERROS Y ALMENDRAS…$75

CARBONARA…$70

 

 

MENÚ INFANTIL $300

Supremita con puré

Milanesita con fritas

Hamburguesa con cheddar y fritas

 

Bebida Sin alcohol

gaseosas (linea coca).....$100

Agua Mineral.... $85

Agua saborizada....$90

Exprimido de Naranaja.... $170

Licuado de fruta.... $190

CERVEZAS

Imperial Amber Porron...$260

Imperial Rubia porron...$200

Imperial Apa porron...$260

Imperial Stout litro...$310

Imperial Apa Litro..$310

Imperial Golden litro...$300

 

Vinos Blancos

Alaris Chardonnay 375...$250

Norton Cosecha Tardia...$240

Alaris Chardonnay 750..$490

Norton dulce..$535

Killka Suavignon Blanc...$570

Alamos moscatel 750...$425

Elemento Rosado Torrontes 750...$600

Estancias Mendoza 750...$490

Sanfelipe Blanco 750...$430

 

 

Vinos tintos

Alaris malbec 187..$215

Alaris Malbec 375...$375

Alaris Malbec 750...$545

Uxmal Malbec 750...$850

Uxmal Cabernet suavignon 750..$850

San felipe Tinto 750....$570

Elementos Malbec 375...$375

Elementos Malbec 750....$650

San felipe Malbec Reserva 750...$450

Killka malbec 750...$570

Mil rosas rose750...$540

Espumantes

Uxmal espumante especial...$780

Norton eleg. Extra Brut ...$650

Chandon extra brut...$810